- La Oca Loca - http://www.revistalaocaloca.com -

Premios Fase interna 5º Certamen “Picapedreros” de Recetas de Cocina

Posted By Daroca (Zaragoza) On 14/06/2016 @ 09:00 In Apuntes,Aragón,Artes y letras | 1 Comment

Banner cocina 300 x 110 2016

ACTA DE PREMIADOS

El jurado de la 5ª edición del Certamen “Picapedreros” de Recetas de Cocina en su Fase interna (para Centros penitenciarios colaboradores de Revista La Oca loca) compuesto por: Silvia Cavero, Pilar Martínez, Lidia Onaran,  Pablo Bendicho, Eduardo S., Miguel Ángel G. y Escuela de cocina TOPI,  acuerdan la concesión de los siguientes Premios:

 

1. Centro penitenciario de Alcázar de San Juan (Ciudad Real): “Bacalao con salsa de setas” de Francisco V.

2. Centro penitenciario de A Lama (Pontevedra): “Pierna de cordero rellena” de Carlos M. A.

3. Centro penitenciario de Algeciras (Cádiz): “Rodaballo relleno” de Andrés D.

4. Centro penitenciario de Castellón II: “Hígado de pato con crema de naranja” de Juan Manuel M.

5. Centro penitenciario de Bonxe (Lugo):  “Empanada de conejo” de Marcos G.

6. Centro penitenciario de Daroca (Zaragoza): “Biscuit integral de almendras” de José Pascual I.

7. Centro penitenciario de Mahón (Menorca): “Lubina con berenjena” de Xavier M.

8. Centro penitenciario de Tenerife I: “Tarta de peras” de Ahmed A.

9. Centro penitenciario de Zuera (Zaragoza): “Berenjenas rellenas” de Miguel L.

10. Centro penitenciario de Brians I – Dones (Barcelona): “Banana curry” de Lianne S.

11. Centro penitenciario de Ceuta: “Pescado al rigamonti” de Ahmed C. y Mohamed L.

12. Centro penitenciario de Palma de Mallorca: “Albóndigas rellenas de idiazábal” de Jonathan B.

13. Centro penitenciario de Tenerife II: “Merluza a la salsa blanca” de Daniel J.

14. Centro penitenciario de Cuenca: “Champiñones rellenos con langostinos” de Antonio A.

15. Centro penitenciario de Las Palmas II: “Solomillo sorpresa con setas” de Carmelo T.

16. Centro penitenciario de Logroño: “Mousse de limón” de Juan Antonio D.

17. Centro penitenciario de Murcia II: “Arroz con bogavante” de Amparo Paloma G.

18. Centro penitenciario de Pamplona: “Falso solomillo con patatas puente-nuevo” de Carlos S.

19. Centro penitenciario de Puerto de Santa María II: “Presa ibérica a 54 grados con shiitake” de Antonio O. S.

20. Centro penitenciario de Puerto de Santa María III: “Rape sobre salsa de piquillo” de Juan Antonio G. M.

21. Centro penitenciario de San Sebastián: “Rape relleno de txangurro” de Elías G. D.

22. Centro penitenciario de Sevilla II (Morón de la Frontera): “Cabrillas picantes en salsa de tomate” de Juan Luis S.

23. Centro penitenciario de Teruel: “Tarta porpotra” de Adrián F. R.

24. Centro penitenciario de Topas (Salamanca): “Rollitos de pollo con salsa de arándanos” de David Christian D.

25. Centro penitenciario de Huelva: “Solomillo de cerdo relleno” de Sebastián I.

 

PREMIO-BECA LA CAIXA

Obra Social La Caixa y Revista La Oca Loca han creado estos premios-becas con la intención de recompensar y estimular el ejercicio intelectual y artístico de quienes, aun privados de libertad, deciden esforzarse y mejorar cada día en su bagaje cultural y personal.

En esta tercera edición de 2016, este premio-beca dotado con 50 euros corresponde, según votación de los miembros del Jurado, al participante:

– Del Centro penitenciario de Castellón II: “Hígado de pato con crema de naranja” de Juan Manuel M.

 

El Premio-Beca La Caixa será ingresado en la cuenta de peculio del centro penitenciario correspondiente para su entrega al interno/a ganador/a. Los restantes premios especificados en las bases (Diploma de Picapedrero y lote de libros de cocina) serán enviados a los ganadores por correo a cada centro.

La organización del certamen da la enhorabuena a todas las personas que han participado en esta edición, animando e invitándoles a participar de nuevo en la edición del año que viene.

Daroca, 10 de junio de 2016


Article printed from La Oca Loca: http://www.revistalaocaloca.com

URL to article: http://www.revistalaocaloca.com/2016/06/premios-fase-interna-5o-certamen-picapedreros-de-recetas-de-cocina/

Copyright © 2011 Revista La Oca Loca. Todos los derechos reservados.