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Empanada de conejo
Posted By Bonxe (Lugo) On 27/02/2018 @ 09:00 In Apuntes,Galicia,Miscelánea | No Comments
Enviada por: Marcos G.
INGREDIENTES: Aceite, pimiento rojo 200g, cebolla 300g, conejo 600g, pimentón dulce, harina, huevo 1 und.
MASA: harina 500g, agua 250ml, levadura de panadero 25g, sal, huevo 1 unid, mantequilla 50g.
TOTAL RACIONES: 10
PRE ELABORACIÓN:
ELABORACIÓN:
* 1º Premio en el Certamen ”Picapedreros” de Recetas de cocina 2016 para centros penitenciarios
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