Presa ibérica a 54 grados con shiitake
Enviada por: Antonio O. S. INGREDIENTES PARA LA PRESA IBÉRICA: 1 presa (para dos personas aproximadamente) con salsa de soja, bolsa de vacío. PARA EL PESTO DE PISTACHOS: 100 gr de pistachos pelado, 12 gramos de ajo pelado (sin germen), 20gr de albahaca, 200ml de aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal. […]
Próxima actividad de AFIPAR
Os informa de la próxima actividad que se celebrará el día 11 DE FEBRERO, lunes en el Centro Social Luis Buñuel, (entrada puerta Plaza Santo Domingo) a las 17:00 hs. Se trata del Taller: “MAS ALLA DE LA PRISIÓN: ¿CÓMO NOS ENFRENTAMOS A ELLA?” IMPARTIDO POR: PAULA GARCÍA. CRIMINÓLOGA. Si quieres asistir llama al teléfono: […]
Minutos de esperanza
Escrito por: Amenvar. Promovida conjuntamente por las Parroquias y la Pastoral penitenciaria, se ha realizado una campaña de llamamiento a la solidaridad de la población de Aragón con los presos de las cárceles de esta comunidad con motivo de la celebración de la Navidad, en la cual la recaudación de las donaciones se ha repartido […]
Solomillo sorpresa con setas
Enviada por: Carmelo T. (Centro penitenciario Las Palmas II) Ingredientes para 2 personas 400 grs Solomillo de cerdo 2 dientes de ajo ½ cebolla 6 champiñones 2 níscalos 2 setas chinas negras 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 pizca de sal marina 1 pimiento morrón 1 pizca de pimentón de la Vera […]
Misión en Costa de Marfil: Navidad 2018.
22/12/18 23:43 Hoy he salido de Dianra tras el desayuno y he llegado a Marandallah poco antes de la oración de Vísperas. En el camino me he parado en cinco aldeas diferentes : Kamsokoura, Dianra Village, Sononzo, Somokoro y Sanankoro. Ha habido momentos para todo. Desde dar el pésame a una joven madre porque había […]
2018 en imágenes
Nuevamente este año en Daroca ha estado repleto de actividad. Numerosos habéis sido los amigos que nos habéis honrado con vuestra visita. Como ya es costumbre deseamos que sirva este artículo para expresaros nuestra gratitud por haber sido merecedores de vuestra atención, amabilidad y, tras vuestra visita, casi amistad. Gracias a todos, los que aparecéis […]
Feliz Navidad y Feliz año 2019
Deseamos a todos feliz Navidad y un feliz año 2019. Y, sobretodo, gracias por continuar un año más junto a nosotros alimentando con vuestros comentarios, artículos y atenta lectura a nuestra querida Oca Loca.
La tortuga del desierto
Escrito por: Miguel El pasado mes de junio tuvimos el privilegio de asistir a la charla impartida por el profesor LUIS ALBERTO LONGARES (dentro del ciclo de conferencias organizado por la Unidad de Cultura Científica de la Universidad de Zaragoza) quien nos expuso temas relativos a este galápago. El paisaje, en un medio como es el canario, […]
Proyectos solidarios en Navidad
Hola a todos!! Necesitamos vuestra colaboración para ayudar a mis amig@s de la Escuela de Pastelería RIPA. Tienen un proyecto de Emprendimiento Social y necesitan un pequeño empujón para conseguir una Escuela totalmente Inclusiva, es decir que TODAS las personas que lo deseen puedan aprender pastelería y panadería sin barreras. Para poder comprar la maquinaria […]
Champiñones rellenos con langostinos
Enviada por: Antonio A. Ingredientes: Champiñones Agua lechada Limón exprimido Sal Aceite Ajo Perejil picado Langostino cocido Elaboración: Cocer los champiñones, con agua harina, limón exprimido y sal. Picar el ajo. Picar el perejil Quitar el tronco al champiñón. Sofreír los ajos picados. Mezclar los ajos picados con el perejil. Incorporar el perejil y […]
Misión en Costa de Marfil: octubre 2018
14 de octubre La misión es disponibilidad, escucha, flexibilidad. Hoy he estado ayudando al consolato con el que vivo con la revista que hacemos dos veces al año con nuestras actividades. He seguido con las cuentas y casi ya estoy al día con todas las comunidades. Luego a la parroquia para ayudar con las confesiones […]
Merluza a la salsa blanca
Enviada por: Daniel J. (Centro penitenciario Tenerife II) Ingredientes (para 4 personas) -4 Lomos de merluza -200 ml, de nata liquida -1 cebolla -2 patatas -Pimienta negra -Aceite y sal Elaboración 1.-Primer paso, salpimentar la merluza, pelar la cebolla y picarla en rodajas. Pelar la patata y trocear en rodajas. 2.-Coloca todo en una […]