Bizcocho de castañas
Enviado por: Francisco Javier V. F. INGREDIENTES 300 gr de castañas 3 huevos 50 gr de mantequilla más una cucharada. 80 gr de azúcar Una cucharada de azúcar avainillado. 1 sobre de levadura en polvo, canela en polvo, harina y sal. PREPARACIÓN Pelar las castañas y cocerlas en una olla con agua 8-10 minutos, […]
Feliz Navidad y Feliz Año 2020
La sencillez de tres cacahuetes ; la sencillez de tres personas llamadas a transformar nuestras pequeñas historias y hacer de nuestra Casa Común una casa habitable, que acoja a todos y que sea hogar y espacio festivo y de reconciliación. Entre el afrooptimismo de los que vemos África como un pulmón de vitalidad y juventud […]
2019 en imágenes
Nuevamente este año en Daroca ha estado repleto de actividad. Numerosos habéis sido los amigos que nos habéis honrado con vuestra visita. Como ya es costumbre deseamos que sirva este artículo para expresaros nuestra gratitud por haber sido merecedores de vuestra atención, amabilidad y, tras vuestra visita, casi amistad. Gracias a todos, los que aparecéis […]
Feliz Navidad y Feliz año 2020
Deseamos a todos feliz Navidad y un feliz año 2020. Y, sobretodo, gracias por continuar un año más junto a nosotros alimentando con vuestros comentarios, artículos y atenta lectura a nuestra querida Oca Loca.
Biscuit integral de almendras
Enviada por: José Pascual I. Ingredientes para el bizcocho (4 personas) -150 gr. de harina integral -50 gr. de almendras molidas -4 huevos -100 gr. de miel -1 sobre de levadura -100ml. de aceite de oliva virgen extra -la ralladura de un limón -1 pizca de sal Ingredientes para el dulce de zanahorias […]
Entrenando ajedrez: Introducción
Escrito por: Fabián El ajedrez es una forma de producción intelectual que tiene su encanto peculiar. La producción intelectual es una de las grandes satisfacciones – si no la mayor – al alcance del hombre . No todos pueden componer una pieza musical inspirada o construir un puente , sin embargo , en […]
Misión en Costa de Marfil: Fuertes tensiones en el país.
24/10/19 Buenos días, Desde la noche del 22 de octubre se han registrado fuertes tensiones en algunas zonas de la capital, Addis Abeba (Bulbula, Jemo, Asco y Bole Japón), y en varias zonas de Oromía (Debre Zeit, Zway, Shashemene, Harar y Dire Dawa) y en la ciudad de Awassa. Grupos de jóvenes oromos han protagonizado […]
IX Certamen “Picapedreros” de Recetas de cocina
¡Anímate a participar y envía tu receta! Revista La Oca Loca convoca este certamen abierto a todos los lectores de nuestra revista que sean aficionados al arte culinario, así como a los internos de los Centros penitenciarios colaboradores de Revista La Oca Loca. Podéis participar enviándonos vuestras recetas a [email protected]. Aquí os dejamos las BASES […]
Tarta porpotra
Enviada por: Adrián F. R. INGREDIENTES: – Un litro de leche -Un yogurt natural (limón o coco) -18 Bizcochos o sobaos ó 24 valencianas -6 Tarrinas individuales de mermelada de fresa -Tableta y media de chocolate negro con leche -12 Porciones de margarina o mantequilla -Para decorar chocolate blanco o nueces o avellanas […]
Rape sobre salsa de piquillo
Enviada por: Juan Antonio G. M. Ingredientes: ½ Kg. de rape en lomos Aceite de oliva virgen extra Dientes de ajo 1 guindilla Para la salsa de piquillos: 2 pimientos rojos 1 latita de pimientos del piquillo 2 ajos Aceite de oliva virgen extra ¾ de un vaso de nata liquida para cocinar ½ Salsa […]
Arroz con bogavante
Enviada por: Amparo P. G. INGREDIENTES PARA EL «FUMET» O CALDO BASE: 1/2 de morralla de. 2 puerros troceados. 1 tomate troceado. colorante alimentario o azafrán. salrape (puede ser congelado) o cualquier pescado blanco, se puede poner tintorera congelada de Mercadona (viene en rodajas grandes redondas)un diente de ajo½ c cebolla grande.arroz (dos puñaditos por […]
La verdadera cárcel
Escrito por: Pilar Gómez de Miguel (profesora de Lengua y Literatura IES Virgen del Pilar, Zaragoza). El jueves 9 de mayo recibimos en el instituto una visita muy especial. Esta vez no se trataba de autores de libros, ni de matemáticos brillantes. No eran unos entendidos en igualdad, ni en orientación universitaria los que venían a […]