ACTA DE PREMIADOS
El jurado de la 1ª edición del Certamen “Picapedreros” de Repostería en su Fase interna (para Centros penitenciarios colaboradores de Revista La Oca loca) compuesto por: Silvia Cavero, Mª Pilar Martínez, Francisco Javier Aguirre y Ciriaco Yáñez acuerdan la concesión de los siguientes Premios:
* SECCIÓN DE RECETAS
1. Centro penitenciario de Albolote (Granada): “Riquísimas galletitas de la abuela” de Nacho M. R.
2. Centro penitenciario de Alcázar de San Juan (Ciudad Real): “Torrijas de leche o vino” de José Ángel A.R.
3. Centro penitenciario de Daroca (Zaragoza): «Pastel de músico al chocolate» de Manuel S. y «Tartaletas escandinavas con piñones al cardamomo» de J. Daniel T.
4. Centro penitenciario de Nanclares de Oca (Vitoria): “Sufflé de frutas de Aragón” de Antonio B.
5. Centro penitenciario de Aranjuez (Madrid): “Strudel de mango con mousse de chocolate blanco y sopa de arándanos” de Juan José G.T.R.V.
6. Centro penitenciario de Sevilla II (Morón): «Tiramisú penitenciario» de José Mª P.
7. Centro penitenciario de Zuera (Zaragoza): «Tarta de pasión entre rejas» de Sandra G.
8. Centro penitenciario de Palma de Mallorca (Baleares): «Tronco del bosque cubierto de chocolate» de Javier R.R.
9. Centro penitenciario de Bonxe (Lugo): «Tarta de queso con cuajada» de Manuel L.L.
10. Centro penitenciario de El Dueso (Cantabria): «Panetonne especial» de Eugenio Daniel P.P.
Los premios especificados en las bases (Diploma de Picapedrero y lote de libros de cocina) serán enviados a los ganadores por correo a cada centro. La organización del certamen da la enhorabuena a todas las personas que han participado en esta edición, animando e invitándoles a participar de nuevo en la edición del año que viene.
Daroca, 24 de abril de 2012