Pavo con salsa de manzana

Enviado por: Emilio I. del C.   INGREDIENTES 1 Pechuga entera de pavo. (500/600 grs.) 3 cebollas 2 manzanas medianas 1/4 vaso de vino blanco         1 vaso 2 cucharadas de aceite de oliva virgen       Sal al gusto   ELABORACIÓN Lava, pela y corta la zanahoria, quita las capas secas de la cebolla y se cortan en […]

Palabras y otros balidos

Escrito por: Luis Fernando A. F. Palabras, beeeee, beeeee la oveja bala. Palabras, pío, pío, pío el pollito tiene frío. Palabras, cua cua cua el pato y la pata en el río. Palabras, hiaaaa, hiaaaa el burro rebuzna, ¡Qué burro! No quiere aprender. ¡Allá él! Palabras, oinc, oinc el cerdo se retoza y la goza. […]

Atún fresco a las hierbas

Enviada por:  Jeannot D.   INGREDIENTES (4 Personas) 3 cucharas de aceite de oliva. 3 hojas de árbol de limón picadas / o si no disponible de 1 trocito de limón. 1 cuchara de jengibre fresco rayado. 1jugo de limón. 4 pimientos dulces en tiras finas. 2 zanahorias cortadas en tiras finas. 600 gr atún […]

Jara

Escrito por: Fernando R. A.   Como la cabra tira al monte el hombre tira a la palabra y habla y habla y habla, habla huyendo en aras de su soledad. Se desdice y baja, lleno de zarzas, de la palabra a resaltar para volver de nuevo atrás, y ¡tan solo en su voz se […]

Rollitos de pollo en salsa de arándanos

Enviada por: David Christian D. S.   INGREDIENTES (para 4 personas) Para los rollitos: 16 filetes de pechuga de pollo, sal y pimienta, 8 lonchas de bacon ahumado, 200 gr de queso cheddar.   ELABORACIÓN Salpimentamos los filetes de pollo por las dos caras. Cortamos al medio las lonchas de bacón y ponernos una pieza […]

Paradojas del horizonte

Escrito por: Fernando R. A. Los hombres van para arriba y para abajo, para un lado y para otro, por lo que lo único que podernos saber de ellos es que siempre están en medio. Si están siempre en medio quiere decir que no van en realidad a ningún lado, por lo que permanecen quietos […]

Peregrinos del Centro Penitenciario finalizan su décimo Camino de Santiago

EL ADELANTADO – SEGOVIA | 05/06/2014 El grupo de peregrinos del centro penitenciario de Segovia ha finalizado con éxito la décima peregrinación a Santiago de Compostela. Han sido 135 kilómetros en seis etapas, desde el alto del Cebreiro hasta las puertas de la catedral de Santiago, donde asistió a la misa del peregrino y recibió […]

Ayuda fraternal para el Camino

Los internos del centro penitenciario de Segovia preparan la ruta Jacobea con una de las etapas más singulares del Camino de San Frutos que discurre por la provincia de Segovia MARCELO GALINDO – CABALLAR | 24/04/2014 EL ADELANTADO.COM En una de las capillas de la hermosa iglesia románica de Caballar, se conservan en una urna […]

Al andar se hace el camino

Un grupo de internos del Centro Penitenciario completó la segunda etapa del Camino de Santiago. En abril repetirán experiencia en el Camino de San Frutos. La sana sensación de cansancio tras una marcha de más de veinte kilómetros andando, las charlas sobre los diferentes aspectos de la reinserción social, después de una ducha y el […]