Arroz meloso con rabo de toro y trufa o arroz fiesta nacional
Enviado por: Francisco L. S. INGREDIENTES PARA EL FONDO: 4 rabos de toro o vaca 280 grs. de arroz bomba 75 ml. de aceite oliva virgen extra 1/2 litro vino tinto 1 litro de agua ‘/4 litro de leche vaporada 4 tomates grandes ‘/2 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 1 pimiento rojo 6 di […]
Risoterapia
Hace algún tiempo tuvimos la muy agradable oportunidad de asistir a un taller de risoterapia organizado por la escuela del centro. Dicha actividad fue realizada en dos sesiones en horario de mañana donde el actor, profesor, y escritor D. Ricardo Ibáñez nos hizo mover a su antojo y logró su objetivo: hacernos reír. Esta es […]
2015 en imágenes
Nuevamente este año en Daroca ha estado repleto de actividad. Numerosos habéis sido los amigos que nos habéis honrado con vuestra visita. Como ya es costumbre deseamos que sirva este artículo para expresaros nuestra gratitud por haber sido merecedores de vuestra atención, amabilidad y, tras vuestra visita, casi amistad. Gracias a todos, los que aparecéis […]
Misión en Costa de Marfil: Continúa la Navidad
27/12/2015. 1:43 Llevo ya dos horas bailando con los Senoufó (va a durar toda la noche) y me he venido a casa a poneros dos letras porque ya no puedo ni con mi alma. Hacía casi dos años que no bailaba senoufó y tenía el mono. Pero a la hora de la verdad me he […]
Misión en Costa de Marfil: 21-25 de diciembre
21/12/2015. 23:46. Hoy he seguido haciendo un resumen de Côte d’Ivoire para publicarlo en el blog a modo de resumen. Espero hacer una foto bastante completa de las encrucijadas de este país y de los que se están aprovechando de las riquezas de este pueblo. Los niños han estado en casa todo el día cantando […]
Caldeirada de pulpo a la gallega
Enviado por: Enrique B. M. INGREDIENTES Pulpo Patatas Cebolla Ajo Laurel Pimentón Unto Grasa de Cerdo Sal PREPARACIÓN Cocción de pulpo y patatas: Primero de todo lavamos el pulpo y procedemos a la cocción del mismo, para ello ponemos un poco de agua en un recipiente y cuando rompa a hervir introducimos el pulpo […]
Feliz Navidad y Feliz año 2016
Deseamos a todos feliz Navidad y un feliz año 2016. Y, sobretodo, gracias por continuar un año más junto a nosotros alimentando con vuestros comentarios, artículos y atenta lectura a nuestra querida Oca Loca.
Misión en Costa de Marfil: 10 de noviembre
Hoy la perla del día ha sido la visita de Prisca, una mujer que hacía varios años que intentaba quedarse embarazada y que gracias a una sencilla operación hoy está en su cuarto mes de embarazo. Estaba radiante, muy agradecida. Cuando el otro día me llamó por teléfono yo me puse muy contento porque habíamos […]
Cafés familiares
PROGRAMA DIRIGIDO A FAMILIAS CON FAMILIARES EN PRISIÓN. ORGANIZA EL CEESARAGÓN. COMIENZO: 10/12/2015 DÍAS: Una vez al mes, 2º jueves. HORA: 17,30 horas. LUGAR: Sede CeesAragón. C/ Coso, 98-100. 9ª Planta Telf.: 976 076955. CALENDARIO: 10 de diciembre 2015; En 2016 el 14 de enero ; 11 de febrero, 10 de marzo, 14 de abril, […]
V Certamen “Picapedreros” de Recetas de cocina
¡Anímate a participar y envía tu receta! Revista La Oca Loca convoca este certamen abierto a todos los lectores de nuestra revista que sean aficionados al arte culinario, así como a los internos de los Centros penitenciarios colaboradores de Revista La Oca Loca. Podéis participar enviándonos vuestras recetas a [email protected]. Aquí os dejamos las BASES […]
Misión en Costa de Marfil: 9 de noviembre
Hoy la lluvia no nos ha abandonado en toda la mañana. Parece que las estaciones hayan cambiado. Es difícil predecir así los cultivos en una economía tan dependiente del ritmo regular de las estaciones. Yo me he dedicado a ponerme al día de cuentas y asuntos que había dejado un tanto aparcados durante estas últimas […]
Canelón de aguacate al simulado risotto de maíz al toque de Miguel
Ingredientes 4 personas: Para el aguacate: Aguacate 2 unidades Aceite de oliva virgen extra, una cucharada Para el risotto de maíz: Mazorcas de maíz baby fresca 30 unidades Mantequilla 20g Para el aceite de cilantro y perejil: Cilantro 15 hojas Perejil 5 ramilletes Aceite de oliva virgen extra 50ml Sal una pizca Otros: Yogur griego […]