Categoría: Apuntes

La Universidad de Zaragoza lleva “Ciencia de cine” a Daroca y Zuera

Investigadores de Aragosaurus participan en un coloquio con 50 internos de la prisión de Daroca tras visionar “La maldición del cocodrilo de Ricla” El documental “El aroma del vino” permitirá abrir un cine-fórum sobre química en el centro de Zuera el próximo día 17 (Zaragoza, jueves 5 de diciembre de 2013). La Universidad de Zaragoza ha […]

Más allá de la ciencia (Cap. 12): «Perdidos en el espacio, y hallados en la conciencia»

Apreciados amigos lectores: Comienzo a escribir el capítulo número doce. Permanezco delante de la pantalla de un, antiguo ya, ordenador de ocho años, utilizo unas gafas cuyos cristales tienen más o menos siete dioptrías, me siento en una silla moderna que se ajusta a la altura necesaria, trabajé durante treinta y cinco años en informática, y para desplazarme utilizo, […]

Tagarninas esparragadas con huevo

Enviada por: Mercedes R. P. Ingredientes: • 250 gr. de tagarninas • 1 tomate • 1 cebolla • l/2cabeza de ajos • 1 pimiento • l/2vaso de aceite de oliva • Sal • 2 rebanadas de pan • Agua • 4 huevos • 1 cucharadita de pimentón • 1 pastilla de caldo Instrucciones: Trocear las […]

IV Certamen «Picapedreros» de Poesía, Guión y Microrrelato

¡Envíanos tus poesías, guiones y microrrelatos! La revista La Oca Loca convoca, un año más, este certamen literario abierto a todos los lectores de nuestra revista, escritores en lengua española. Podéis participar enviándonos vuestros trabajos a [email protected] . Además, todas las obras finalistas y ganadoras en cada categoría podrán ser objeto de publicación en una […]

3º Certamen «Picapedreros» de Recetas de cocina

¡Anímate a participar y envía tu receta! Revista La Oca Loca convoca este certamen abierto a todos los lectores de nuestra revista que sean aficionados al arte culinario, así como a los internos de los Centros penitenciarios colaboradores de Revista La Oca Loca. Podéis participar enviándonos vuestras recetas a [email protected]. Aquí os dejamos las BASES […]

Manitas de cerdo al horno

Enviado por: Jorge F. T. Ingredientes para 4 personas: 4 o 6 manitas de cerdo 1 cebolla 2 ajos Una cucharadita de pimentón picante Salsa de tomate Aceite Sal Agua     Elaboración *Cortamos las manitas a la mitad, y en una olla express las ponemos a cocer con agua y sal durante 1 hora […]

A las orillas de Trípoli

Primeros años del siglo XIX. Mientras Europa se desangra bajo las botas de los ejércitos de Napoleón, los recientemente independizados Estados Unidos luchan en un teatro de operaciones muy diferente. Aunque la época parece más propia de tramperos y exploradores del Oeste, es entonces cuando, sorprendentemente, las barras y estrellas cruzan armas por primera vez […]

Recital de Joaquin Carbonell

El cantante, periodista y escritor Joaquín Carbonell, quien nos ha visitado en varias ocasiones memorables para lances literarios, en mayo de 2012, abril y octubre de 2013, realizando magníficas exposiciones de sus dos obras «Aragón a la brasa» y «Querido Labordeta«, cedió amablemente en ambas ocasiones a las peticiones y ruegos abundantes de los presentes, […]

Pay de piña

Enviado por: Hernando E.M. Ingredientes (Para 4 platos o 2 moldes medianos) 1 piña mediana 1 l. agua 800 gr. Azúcar 200 gr. Maicena ½ l. leche A Gusto: Color y Sabor Piña -Galleta- 300 gr. Harina floja 150 gr. Azúcar 3 gr. Sal 100 gr. Mantequilla 2 huevos 15 gr. Agua 1 gusto: Color […]

Chupa chups de albóndigas de manzana

Enviado por: José E. P. J. Ingredientes: • 2 Magdalenas • 1 Manzana y ½ • 2 huevos • 100 gr. de Azúcar • 1 Cucharada de Canela • 3 Cucharadas de Nata liquida • 4 Cucharadas de Caramelo liquido • ½ Limón • 50 gr. de pan rallado • Aceite • Azúcar Glasé   Elaboración: […]