La Poesía abre las jornadas culturales del C.P. Daroca

Escrito por: Ricardo M. La poesía abrió las primeras Jornadas Culturales del CP de Daroca. Esta iniciativa previa a la Semana Santa es la primera vez que se realiza en el centro penitenciario zaragozano. Se inició con un plato fuerte como fue la invitación para realizar un taller de poesía por parte de la artista […]

Un agradecimiento especial a la Escuela de Hostelería TOPI

    Desde nuestro primer Certamen «Picapedreros» de Recetas de Cocina del año 2013, la Escuela de Hostelería TOPI. Fundación Picarral, ha venido participando ininterrumpidamente en este Certamen anual, dotándolo de la seriedad y profesionalidad necesaria al realizar sus sabias valoraciones culiniarias de todas las recetas finalistas.     Este año, este cometido ha sido realizado […]

Premios Fase interna 14º Certamen “Picapedreros” de Recetas de Cocina

ACTA DE PREMIADOS El jurado de la 14ª edición del Certamen “Picapedreros” de Recetas de Cocina en su Fase interna (para Centros penitenciarios),  compuesto por: Sandra Ibáñez Chamorro y Eduardo José Comín (Profesores Técnicos de Cocina y pastelería. Escuela de Hostelería TOPI. Fundación Picarral), Ángel G., Ricardo M.  y  Escuela de Hostelería TOPI , acuerdan la […]

Taller de salud: el huerto

En el Centro Penitenciario de Daroca se desarrolla el Taller de Salud Física y Mental en el que una de sus actividades es el cuidado de uno de los jardines del centro. Cada año se plantan diferentes flores, plantas aromáticas y verduras. Los internos, además de encargarse del cuidado del huerto, también se han esforzado […]

Cachopo de dorada y gambones con salteado de setas

Enviado por: Aitor S.   INGREDIENTES (para dos personas): 2 Doradas de Ración (+/- 250g )   50 g Harina Trigo. 6 Gambones. 80 g Harina de Garbanzo. 2 Puerros. 65 g Aceite de Oliva Suave. 1 Zanahoria. 500 ml de Agua. 2 Huevos. 250 ml Fumet de Pescado. 250 g Setas de Cultivo. 250 ml […]

Conferencia en Daroca: De los pies a la cabeza

Escrito por: Raúl. Hace unas fechas nos visitó Javier Hernández Aguirán (Asociación «De los pies a la cabeza«). Su testimonio en primera persona fue impactante y, de hecho, un auditorio de más de 30 personas asistimos maravillados  a su charla vital en un silencio absolutamente respetuoso con alguien tan ejemplar. Sus ideas nos inspiran a […]

Dos árboles para embriagar a los nativos

Este es otro caso de cómo los seres humanos en cualquier rincón del mundo y en cualquier cultura han buscado con empeño la forma de embriagarse. Encontramos estas bebidas a lo largo de la historia, como Aguamiel, Chicha, Masato, Viche, Guarapo, Mezcal, Cerveza y Sidra, entre muchos otros. En el comienzo fueron productos de las […]

Nuestro cartel-Homenaje a «E.T., el extraterrestre»

Y continuando con nuestro particular homenaje a grandes películas y personajes de la Historia del Cine, iniciado con «James Bond» y continuado con «Darth Vader» , «Desayuno con diamantes», «Indiana Jones» y «Cantando bajo la lluvia«, no podía faltar la que quizás sea la película familiar de Ciencia Ficción más famosa de la Historia del Cine: «E.T. el extraterrestre«. Un gran clásico. En […]

Arranca el Daroca&Prisión Film Fest, ya un clásico online con grandes premios

El Festival que, en su 14ª edición, homenajea a la mítica “E.T., el extraterrestre”, se inicia con la apertura, hasta el 31 de marzo, del plazo de presentación GRATUÍTA de cortos producidos CON CUALQUIER FECHA DE REALIZACIÓN. El Festival Internacional de Cine de Daroca da la bienvenida al año 2025 con la apertura del plazo […]

Inicio de la 14ª edición del Daroca&Prisión Film Fest

Bienvenidos a la 14ª edición de nuestro Festival! Es un placer reencontrarnos de nuevo con todos vosotros en este foro digital de celebración de un Festival de Cine único en su género. Y es único no sólo debido a que se organiza desde un centro penitenciario y una ciudad amantes del Séptimo Arte sino también porque […]

Barquitas de apio rellenas de atún

Enviado por: Juan Fernando D. C.   INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 Tallos Grandes de Apio                                          2 Cucharadas de mahonesa 150 gr. de Atún fresco en un trozo                         1 Ramita de eneldo 8 Tomates cherry                                                        1/2 cebolla roja                                                            1/2 pepino                                                                     4 cucharaditas de zumo de limón Aceite de oliva Sal baja […]