Tarta de queso, miel y pasas
Escrito por: Silvia C. Ingredientes: Para la base: Un disco de bizcocho del tamaño del molde que se quiera emplear. Para el relleno: 200gr de nata para montar 250gr de queso Mascarpone o tipo cremoso 200gr de leche condensada 100gr de leche entera 4 hojas de gelatina Chorrito de mistela Para la cobertura: 50gr de […]
El adiestramiento enfocado a terapia psicológica canina (I)
Escrito por: Joan B. Gil Sancho (Monitor de terapia canina) El objetivo de este artículo es conocer, de manera sencilla, la utilidad de la terapia canina como respuesta a diferentes problemas psicológicos, así como los distintos grupos a los que se destina este tipo de tratamientos, y los requisitos necesarios para trabajar en cada entorno […]
De viaje por…Asturias
Escrito por: David Rodríguez Con bastante frecuencia, al mencionar que disfruto de mis permisos en Gijón, la gente me dice: “en el norte ¿no? ¡Qué frío!”, y después viene la aclaración que ahora compartiré con nuestros lectores. Asturias es una región húmeda, mas no fría. La temperatura media anual ronda los 14 grados y en […]
¡Gracias!
Escrito por: Yolanda Hay muchas manos ayudando en la cárcel. Funcionarios que hacen algo más que cumplir estrictamente su trabajo. Un enjambre de voluntarios cada vez más implicados. Desconocidos que escriben cartas a presos que no conocen. Donantes de cosas que necesitamos y no podemos comprar…pero esta carta, que no podría escribir sin mencionarlos, no […]
Club de lectura en el Módulo de mujeres
Escrito por: Club de lectura Va a cumplirse un año desde que pusimos en marcha nuestro «club de lectura» y creemos que es hora de aprovechar estas páginas, para explicar en qué consiste esta actividad y, a la vez, hacer un breve balance. La verdad es que cuando se planteó la idea de realizar una […]
Feliz 2011
Deseamos a todos un feliz año 2011. Os anunciamos próximos y grandes cambios en nuestra/vuestra revista, que esperamos sean de vuestro agrado. A nosotros nos entusiasman. Y, sobretodo, gracias por seguir ahí.
Rastrillo solidario de la Fundación Carlos Sanz
Los días 28, 29 y 30 de diciembre la Fundación Carlos Sanz, va a organizar un rastrillo solidario a beneficio de los hijos de personas que están recluidas en el centro penitenciario de Zuera.
Tronco de Navidad “sin azúcar”
Escrito por: Silvia C. Estas navidades os invito a elaborar un postre “sin azúcar”, dulce, suave, y que gustará a toda la familia. El año pasado hicimos el tronco de San Silvestre con azúcar común, y este año vamos a modificar las recetas para que lo puedan comer también familiares y amistades con diabétes, y […]
II Concurso de fotografía (Asociación PISO): “Quienes son. Cómo somos”
El II consurso de fotografía organizado por la Asociación PISO de Zaragoza ya tiene fotos ganadoras. En el siguiente enlace: http://asociacionpiso.com/concurso-de-fotograf%C3%ADa/ podeis ver las 6 fotos elegidas por el jurado.
Buñuelos de viento
Escrito por: Silvia C. Este dulce típico en la víspera de Todos los Santos y también en Cuaresma se realiza en España desde el Siglo XVI. Es un dulce muy sencillo y rápido de elaborar que “volará” rápido de vuestras mesas.
Tarta de cumpleaños infantil
Escrito por: Silvia C. Elaborar esta tarta de cumpleaños es tan sencillo como saber los dibujos favoritos de la o el cumpleañero. Se compone de un bizcocho de chocolate, trufa y nata, ingredientes con los que es fácil acertar con ciertas edades. Y el dibujo es muy sencillo de hacer, incluso os pueden ayudar las […]
Video “Pajaritas”: El fascinante mundo de la papiroflexia
Escrito por: Andrés M. P. Quién de nosotros, alguna vez, no ha tenido en sus manos un papel y, sin darse cuenta, ha empezado a doblarlo y manipularlo. Papiroflexia, qué bonito nombre derivado del latín (papiro, “papel”) y flexión (“doblaje o curvatura”). Doblaje del papel, así es como lo identificamos los occidentales. Se cree que […]