Premios Fase interna 15º Certamen “Picapedreros” de Poesía, Guión y Microrrelato

ACTA DE PREMIADOS El jurado de la 15ª edición del Certamen “Picapedreros” de Poesía, Guión y Microrrelato en su Fase interna (para Centros penitenciarios) compuesto por: Concepción Vicente y Quintín García Muñoz (Asociación Aragonesa de Escritores); Manuela Catalá Pérez y José Juan Verón Lassa (Universidad “San Jorge” de Zaragoza), Ricardo M. y Ángel G. acuerdan la concesión […]

Spaguettis en su pompa

Enviado por: Manuel G. O.  (C. P. Jaén II)   INGREDIENTES 1kg. y medio de spaguettis 1kg.de champiñones laminados 1kg.de chirlas o almejas pequeñas 1kg. de langostinos 750 ml. de nata liquida 2 cabezas de ajo 1/2 kg.  de bacón 2 cebollas 1 pastilla de avecrem de pollo   ELABORACIÓN Empezamos cortando los ajos bien […]

Premios Fase externa 15º Certamen “Picapedreros” de Poesía, Guión y Microrrelato

ACTA DE PREMIADOS El jurado de la 15ª edición del Certamen “Picapedreros” de Poesía, Guión y Microrrelato en su Fase externa (para Escritores del exterior) compuesto por: Concepción Vicente, Quintín García Muñoz (Asociación Aragonesa de Escritores), Ricardo M.  y Ángel G.,  acuerdan la concesión de los siguientes Premios:   * SECCIÓN DE POESÍA 1º Premio: “De un (amor) de juguete”  de  Patrocinio Gil […]

Una mañana muy especial (3º día Jornadas culturales)

Escrito por: Ricardo M. A las diez de la mañana en punto comenzaba la charla activa sobre los deportes tradicionales aragoneses en el CP de Daroca. La impartía Felipe Gonzalo, el presidente de la Asociación de Deportes Tradicionales Campo de Daroca. Este maestro trajo a los internos siete juegos de habilidad y de puntería. Todos […]

Magia en Daroca (2º día Jornadas culturales)

Escrito por: Ricardo M. PACIENCIA, PERSEVERANCIA Y PERSISTENCIA. Esas son tres palabras fundamentales en la vida de Mariluz durante sus últimos años. La brasileña de nacimiento, hija de españoles y darocense por adopción («Brasimaña», como ella afirma) estuvo el pasado martes en el CP de Daroca dejando boquiabiertos a todos los asistentes con la magia […]

La Poesía abre las jornadas culturales del C.P. Daroca

Escrito por: Ricardo M. La poesía abrió las primeras Jornadas Culturales del CP de Daroca. Esta iniciativa previa a la Semana Santa es la primera vez que se realiza en el centro penitenciario zaragozano. Se inició con un plato fuerte como fue la invitación para realizar un taller de poesía por parte de la artista […]

Un agradecimiento especial a la Escuela de Hostelería TOPI

    Desde nuestro primer Certamen «Picapedreros» de Recetas de Cocina del año 2013, la Escuela de Hostelería TOPI. Fundación Picarral, ha venido participando ininterrumpidamente en este Certamen anual, dotándolo de la seriedad y profesionalidad necesaria al realizar sus sabias valoraciones culiniarias de todas las recetas finalistas.     Este año, este cometido ha sido realizado […]

Premios Fase interna 14º Certamen “Picapedreros” de Recetas de Cocina

ACTA DE PREMIADOS El jurado de la 14ª edición del Certamen “Picapedreros” de Recetas de Cocina en su Fase interna (para Centros penitenciarios),  compuesto por: Sandra Ibáñez Chamorro y Eduardo José Comín (Profesores Técnicos de Cocina y pastelería. Escuela de Hostelería TOPI. Fundación Picarral), Ángel G., Ricardo M.  y  Escuela de Hostelería TOPI , acuerdan la […]

Taller de salud: el huerto

En el Centro Penitenciario de Daroca se desarrolla el Taller de Salud Física y Mental en el que una de sus actividades es el cuidado de uno de los jardines del centro. Cada año se plantan diferentes flores, plantas aromáticas y verduras. Los internos, además de encargarse del cuidado del huerto, también se han esforzado […]

Cachopo de dorada y gambones con salteado de setas

Enviado por: Aitor S.   INGREDIENTES (para dos personas): 2 Doradas de Ración (+/- 250g )   50 g Harina Trigo. 6 Gambones. 80 g Harina de Garbanzo. 2 Puerros. 65 g Aceite de Oliva Suave. 1 Zanahoria. 500 ml de Agua. 2 Huevos. 250 ml Fumet de Pescado. 250 g Setas de Cultivo. 250 ml […]

Conferencia en Daroca: De los pies a la cabeza

Escrito por: Raúl. Hace unas fechas nos visitó Javier Hernández Aguirán (Asociación «De los pies a la cabeza«). Su testimonio en primera persona fue impactante y, de hecho, un auditorio de más de 30 personas asistimos maravillados  a su charla vital en un silencio absolutamente respetuoso con alguien tan ejemplar. Sus ideas nos inspiran a […]

Dos árboles para embriagar a los nativos

Este es otro caso de cómo los seres humanos en cualquier rincón del mundo y en cualquier cultura han buscado con empeño la forma de embriagarse. Encontramos estas bebidas a lo largo de la historia, como Aguamiel, Chicha, Masato, Viche, Guarapo, Mezcal, Cerveza y Sidra, entre muchos otros. En el comienzo fueron productos de las […]